017.カモマイル・ローマン
カモマイル・ローマン

科名

キク科

学名

Chamaemelum nobile

別名・和名

ローマンカミツレ

草丈

20〜50cm位

花の色

開花時期

7〜8月

生命サイクル

多年草

特性

多年草の品種で全草からリンゴの香りがする。花はジャーマンよりやや大きい。ほふく性で横に広がるように育つ。

耐寒性

耐寒性あり

耐暑性

耐暑性あまりない

利用法(調理法)

薬用・ティー・ガーデニング等の利用に向いている。

ジャーマンよりも薬効にすぐれているが、味か濃く、やや飲みにくい。
芝生のように広がるので香りのグランドカバーにできる。

利用法(調理法)

日当たりよくやや湿り気のある土を好む。湿気が高いとむれて黒く枯れてくるので水はけと風通しをよくし、真夏を除いて定期的に刈り込むとよい。

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