うららさんのお気楽レシピ

じゃがまる

新じゃがお勧めです。素朴で懐かしい味がします♪ おやつやお茶請けにもどうぞ。

材料(4人分)

ジャガイモ
小粒15個程度
おとなのカラシ味噌
大さじ4
サラダ油,お酒,砂糖
少々
じゃがまるイメージ

作り方

  • 1

    ジャガイモは、芽の部分を取り除き、皮をむかずにそのまま茹でる。
  • 2

    鍋にサラダ油を少々引き、大人のカラシ味噌、酒少々、砂糖少々を入れ軽く火を通す。
  • 3

    ジャガイモが茹で上がったら2.の鍋に入れ、絡めるように炒めてできあがり。
私はチーム・マイナス6%です

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