うららさんのお気楽レシピ

雑穀餅と絹粕のぜんざい

スーパー簡単和スイーツ☆福うらら風ぜんざいです♪モチモチの雑穀餅にあずきの甘みと絹粕の甘じょっぱさがとても良く合います

材料(1人分)

ゆであずき(市販)
150g
天然水
50cc
雑穀もち
1個
さらり絹粕調味料
大さじ1
クルミ
少々
雑穀餅と絹粕のぜんざいイメージ

作り方

  • 1

    雑穀餅1個を4等分に切り、トースターで2、3分焼いて柔らかくする
  • 2

    ゆであずきと天然水を鍋に入れ、ひと煮立ちさせたら器に盛る。(※今回使用したゆであずきは、お砂糖入りの市販のものです)
  • 3

    1.の雑穀餅を2.の器に入れ、クルミを散らし、絹粕調味料かけたらできあがり!
私はチーム・マイナス6%です

このページのトップ