福うららブログ

2018 年 7 月 5 日

ハチミツりんご酢でつくる前菜

『タコとズッキーニのマリネ』 & 『タコとわかめのヌタ』



夏になるとこんな前菜が多くなりますねー
キリっと冷えた白ワインなんかに合います(=∀=)

和テイストのタコのぬたは
キリリと冷えた日本酒で(〃▽〃)


どちらも味付けは
『太田酢店』さんの『ハチミツりんご酢』を使っています

『ハチミツりんご酢』は飲むお酢として人気のお酢ですが
お料理に使うとフルーティーさがプラスされ
ワンランクアップの美味さを楽しめますよ!

レシピはこちら↓に掲載しましたので
よかったら覗いてみてくださいね♪

Cpicon タコとズッキーニのマリネ by 福うらら

Cpicon タコとわかめのぬた by 福うらら

投稿者:福うらら店主 日時:2018年07月05日 10:21

2018 年 6 月 14 日

お酒のアテ

お酒のアテにはもっぱら野菜や魚が多いのですが
最近続きましたお肉系

ちょっと前にインスタにあげた
鶏つくね


とスペアリブ


そして日本酒はやっぱりこれ!
仁井田本家さんの『夏の穏』に『しぜんしゅしぼり』☆
 

いつもはお酒の味を邪魔しないあっさりめな肴と
いただくのが好きですがお肉も合いますねー

ジューシーでお米のうま味がたっぷり感じられる
無農薬栽培米で仕込んだお酒
美味しすぎです^^

さて鶏つくねは秋吉農園さんの『おとなのカラシ味噌』をトッピング
これがまた食欲をそそります
ネーミングからご想像ください^^

そしてスペアリブにはやまひろファームさんの酒粕でできた
『さらり絹粕調味料』をもみ込んで
しっとり柔らかに仕上げております

【福うらら】ではちょっとプラスするだけで
お料理が美味しくなる調味料をそろえております♪

スペアリブはこちらにレシピ掲載しています↓
Cpicon 圧力で簡単スペアリブ by 福うらら

投稿者:福うらら店主 日時:2018年06月14日 6:16

2018 年 5 月 29 日

厚切りベーコンの簡単レシピ

最近やっとインスタはじめました^^;
@fukuurara
インスタ情報が先か、ブログ投稿が先か。。。

facebook?
どうやって連動させるの?
SNSついていけないお年頃です^^;

そしてインスタに載せてみた!
「ハム工房都路」さんの「厚切りベーコン」を使ったお料理

とっても簡単なレシピですが
簡単を美味しくしてくれる旨味たっぷりなベーコンです

こちらにレシピ載せました
覗いてみてくださいませ
Cpicon 簡単!アボカドとベーコンのグリル by 福うらら
Cpicon 新じゃがでジャーマンポテト by 福うらら
Cpicon ベーコンと舞茸の炊き込みご飯 by 福うらら

アボカドとベーコンのグリル


新じゃがでジャーマンポテト


ベーコンと舞茸の炊き込みご飯

投稿者:福うらら店主 日時:2018年05月29日 5:03
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