福うららブログ

2008 年 11 月 27 日

新米のつぎは新蕎麦♪

美味しいものは続くよどこまでも~♪
と歌いたくなるような今日この頃。。。

 

美味しいご飯をたらふく食べ、満足している毎日ですが、
それに飽き足らず、先日、会津高郷町まで新蕎麦を食べに行って参りました。

 

ちょうどお天気の良い日で、絶好のドライブ日より。
11月中旬ですが、まだまだ紅葉もきれいで気持ちが良かったです。

 

途中、猪苗代湖にすでに白鳥がいることを確認。
白鳥ってはるばる何千キロも旅して渡来するのでしょうけど、
ひたすら飛ぶのよね。。。自分の身体重くないのかしら。。。

 

なんてことを考えたりしてるうちに、ちょうどお昼頃高郷へ到着しました。

 

雷神そば美味しかったですぅ。
つるつるっとした喉ごしとお蕎麦の香り。

 

職人さんがお蕎麦を打っている様子なども見ることができました。
凄技ですよね。なぜにあんなに細く切ることができるのでしょうか。。。

 

私の父も趣味でそば打ちをしますが、やっぱり太い。
味はとても美味しいのですが、ところどころ、うどんのように太い(´∀`;) 
職人さんと素人さんを比べたらかわいそうですね。

 

最後は蕎麦湯でしっかり栄養分を補給し〆。

美味しい旅となりました。

 

投稿者:urara 日時:2008年11月27日 6:02Comments (0) 
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