福うららブログ

2019 年 2 月 26 日

布巻ロースハムでピンチョス

『ハム工房都路』さんの『布巻ロースハム』
一つで何度も美味しいが楽しめます



それだけボリューミー♪

ブロックハムだからできる角切り!
切り方が違うだけで
味わいも違ってくるから不思議です

切ってのせるだけなのに
ご馳走になるのも嬉しいです^^

クリームチーズをのせて
3種のカラフルソースでいただきまーす

緑=バジルソース
黄=マスタードソース
赤=プルーンジャムソース

おもてなしなどにどうぞ^^


投稿者:福うらら店主 日時:2019年02月26日 4:43

2019 年 2 月 22 日

厚切りベーコンのカルボナーラ

恐らく何度もお伝えしてると思うのですが^^;
『ハム工房都路』さんのベーコンで作るカルボナーラが絶品なはなし♪



スモークの効いたベーコンをカリッと焼いて
クリーム系のパスタと合わせたら
美味しいのなんのって^^

繰り返し作っては
繰り返し投稿しておりまーす

レシピこちらからどうぞ
ぜひに^^


投稿者:福うらら店主 日時:2019年02月22日 6:23

2019 年 2 月 18 日

布巻ロースハムでガレット

『ハム工房都路』さんの『プレミアム布巻ロースハム』



ほどよいスモーク感があり
しっとりした食感がまさにプレミアムな味わいです



薄くスライスしてそのままサラダに入れたり
軽く焼いても美味しいです
厚切りはもちろん美味し^^

こちらはそば粉のガレットにトッピングしてみました


存在感のあるハムが
そば粉の香ばしさを引き立てます

とっても美味♪

ガレットのレシピはこちらに載せてます
Cpicon ロースハムでそば粉のガレット by 福うらら

投稿者:福うらら店主 日時:2019年02月18日 7:31
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