身知らず柿もたんと堪能し、
開封日から２週間以上経ちますが、
まだまだ毎日楽しんでおります（*＾＾*）
先日、太田酢店の奥様から 「柿に食菜酢をかけて食べると美味しいのよ～」
と教えていただきました。
お聞きしたときの私の頭の中での変換は「牡蠣」。
ところが違うんですよ。「柿」に食菜酢なんです。
奥から柿をたくさん持って来られ、はいどうぞ！といただいてまいりました。
柿好きなので、いくらあってもありがたいです。
そして、お初の柿に食菜酢も試してみよう。。。
まずはシンプルにそのままかけて食べてみました。
おっ☆いける！ フルーツと食菜酢、意外だけどいける。
これは柿だけじゃなくて、他の果物にも合いますね。
う～、今まで盲点だった・・・
今度おされ～にフルーツサラダなんて作ってみよう。
センスが光る食卓に変身！ｳﾌﾟﾌﾟｯ
それから、ごろん太さんからコメントいただいてましたが、
柿にヨーグルト。これも美味しかったですぅ。
もう少し季節が過ぎゆくと、干し柿も美味しくなってきますね。
干し柿作り。自分ではチャレンジしませんが、
実家の干し柿を秘かに狙っているのでした・・・
ごろん太｜2009 年 12 月 5 日｜コメント
こんにちは
柿、「見知らぬうち」に試食されましたね！
ヨーグルトも、どのプレーンヨーグルトを使うかで、相性もちがってくるんですけど「加糖」のを使いました？
coop のマイルドプレーンタイプが柿にはあっているようです。無糖ヨーグルトだと柿の甘みを奪ってしまうので、その分、加糖した方が美味しいです（笑）
柿も、たまには、食感の違った食べ方もよろしいかと（笑）。
ちなみに、リンゴも同じ食べ方で イケ ますよ。
桃と同じく、わずかにブルーベリージャムを添えると、三見の味が楽しめます。
urara｜2009 年 12 月 6 日｜コメント
ごろん太さんコメントありがとうございます。
ヨーグルトは、無糖タイプのものにお砂糖を入れて食べてみました。
美味しかったです♪
最近果物好いておりまして（＾＾）＋ヨーグルトは重宝しそうです！